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2005/11/11

おからこんにゃく

TVのニュースでとりあげられた『おからこんにゃく』に、今とっても惹かれています。

青森県の一主婦が、ふとしたきっかけで創り出したという・・・

おからとこんにゃくからできた『おからこんにゃく』 (まんまだね、いいけど)

なんでも、食感は肉そっくりというか肉そのものなんだとか

おいしいかどうかは、味付けと調理次第らしいです。

TVでは唐揚げ、フライ、カルビ焼き、蒲焼きなどが紹介されていました。

おからとこんにゃくですから食物繊維が豊富なのはあたりまえですよね

カロリーは鶏肉の15分の1ってことです。

入手したいのですが、うちの近辺にはありませんでした(残念!)

そこで、ネットでお取り寄せということにしました。

TVで紹介されて注文が殺到しているらしいので、順番待ちとなるらしいです。

やっぱりね(^^) 私みたいなのがいっぱいいるのね。

はやく、近くのスーパーにも並ばないかしら、『テンペ』のときのように。

考えだした主婦は、今や料理研究家になってました。

えらいねぇ~、ボサーっと主婦してちゃダメなのねぇ・・・

なんか、ちょっぴり反省しちゃいました。

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